Oficina: Cozinha Afro-Baiana com o Afrochefe Jorge Washington

Venha explorar os sabores e tradições da cozinha afro-baiana! A oficina será conduzida pelo Afrochefe Jorge Washington, que une as memórias afetivas da cozinha de sua mãe e avó à riqueza da cultura brasileira, criando pratos cheios de história e criatividade.

Data: 19 de setembro (próxima quinta-feira)
Horário: das 14h às 17h
Local: Cozinha Didática de Cocção do Campus Academia (R. Halfeld, 1.179)
Vagas limitadas: 26 vagas

"Jorge Washington, afrochefe e ator, é a prova dessa criatividade. Ele brinca com os ingredientes, misturando as belas lembranças da cozinha da mamãe e da vovó com as possibilidades da nossa mistura cultural." — Coluna Histórias & Sabores, por Isabel Oliveira, Jornal A Tarde

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Foto: Portal Turismo Total