O nutricionista é um profissional com formação generalista, humanista e crítica, capacitado a atuar visando à segurança alimentar e à atenção dietética, em todas as áreas do conhecimento em que a alimentação e nutrição se apresentem fundamentais para a promoção, manutenção e recuperação da saúde e prevenção de doenças de indivíduos ou grupos populacionais, contribuindo para a melhoria da qualidade de vida, pautado em princípios éticos, com reflexões sobre a realidade econômica, política, social e cultural.
Esse profissional pode atuar em consultórios, clínicas, hospitais, indústria de alimentos, restaurantes, pesquisas, docência, entre outros.
O curso de Nutrição do Uniacademia é o único em Juiz de Fora e um dos poucos na região com nota máxima na avalição do Mec. Possui matriz curricular inovadora, docentes mestres e doutores com experiência profissional e em pesquisa e a estrutura física conta com laboratórios bem equipados, cozinhas industriais e clínica escola. As aulas são nos campi Academia e Arnaldo Janssen, no turno da noite.
Qualquer dúvida, entre em contato pelo e-email: nutricao@uniacademia.edu.br