A coordenação e professores do curso de Gastronomia participaram nesta quinta-feira (22) do grupo de trabalho de elaboração do “Plano Municipal de Turismo”, uma reunião que definiu metodologias, metas e ações para orientar o crescimento da atividade no município de forma organizada, participativa e sustentável.
Nos últimos anos, o Comtur JF trabalha na construção do documento. A equipe do CES/JF integrou o grupo de discussões acerca de ações e políticas públicas para cultura e a gastronomia de Juiz de Fora . O evento aconteceu no Trade Hotel e contou com a participação de representantes da Prefeitura, instituições de ensino, entidades do setor e sociedade civil organizada.